Stoma: significato e definizione

In botanica gli stomi sono piccole aperture che si trovano negli organi verdi delle piante, soprattutto nella pagina inferiore delle foglie (con le dovute eccezioni, ad esempio le foglie acquatiche), la cui apertura e chiusura è regolata da due cellule (cellule di guardia o di chiusura) che hanno il compito di aprire e chiudere queste aperture, a seconda delle condizioni ambientali e delle esigenze delle piante. Il compito degli stomi è quindi quello di garantire alla pianta la possibilità di avere scambi gassosi con l'ambiente esterno.

Per saperne di più sulla funzione degli stomi nelle piante, puoi consultare gli articoli: la Traspirazione, la Fotosintesi clorofilliana e la Respirazione delle piante.

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