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Guaranà: proprietà, uso e controindicazioni

Guaranà: proprietà, uso e controindicazioni
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IN QUESTO ARTICOLO PARLEREMO DI:

COS'É IL GUARANÀ

Il guaranà è una droga che si ottiene dai semi della pianta Paullinia Capuana della famiglia delle Sapindaceae, un albero sempreverde che allo stato selvatico puo' raggiungere i 10 m di altezza (coltivata non supera i 3 m) ed e' originaria delle foreste pluviali amazzoniche, coltivato soprattutto tra Manaues e Manau in Brasile.

I fiori di solito unisessuali (esistono fiori maschili e fiori femminili distinti sulla stessa pianta) riuniti in infiorescenze a racemo, poco appariscenti, di colore giallo biancastro e fragranti mentre il frutto è una nocciola che si apre a maturazione rilasciando un seme nero che sembra un occhio (da qui le leggende che sono nate intorno a questa pianta (vedi paragrafo Il guaranà nelle tradizioni popolari).

PARTI UTILIZZATE DELLA PIANTA

Della pianta si utlizzano i semi pelati, essiccati, tostati e infine polverizzati.

PRINCIPI ATTIVI CONTENUTI NELLA PIANTA

Il semi di guaranà contengono caffeina ma contrariamente a quanto avviene a esempio con il caffè, non produce fenomeni di eccitazione o di insonnia perchè è presente in forma solida e, in concomitanza con le altre sostanze presenti, la farmacocinetica della caffeina viene equilibrata ottimizzandone l'effetto e pertanto viene ceduta e assorbita dall'organismo molto lentamente.

PROPRIETA' E BENEFICI DEL GUARANÀ

La caffeina principale composto dei semi di guaranà, grazie anche alla sua azione di antagonista nei confronti dei recettori dell'adenosina, favorisce il rilascio di due ormoni, l'adrenalina e la noradrenalina (catecolamine) che favoriscono l'aumento della frequenza cardiaca, della pressione arteriosa e del numero di atti respiratori e pertanto l'aumento del metabolismo corporeo. Per queste ragioni il guaranà svolge tutta una serie di azioni benefiche per il nostro organismo quali:

  • combatte l'invecchiamento precoce;
  • lo stress;
  • ha un'azione regolarizzante sull'intestino;
  • è efficace contro le nevralgie e l'emicranie;
  • stimolante sulle zone corticali favorendo lo stato di veglia e rende più attenti contrastando l'affaticamento fisico;
  • svolge una funzione di regolazione dell'appetito e tonifica la muscolatura;
  • combatte anche l'arteriosclerosi fatto che ne giustifica il nome di elisir di lunga vita che nei secoli passati correva tra gli indios brasiliani.

Inoltre e' usato nei prodotti per la cura del corpo come:

  • astringente;
  • per ridurre la cellulite;
  • per curare i capelli grassi e la perdita di capelli.

Il guaranà agisce anche per la perdita di peso come:

  • vasodilatore e spasmolitico a livello bronchiale svolgendo anche attività glicogenolitiche e lipolitiche vale a dire fa liberare grassi e zuccheri dai depositi e ciò favorirebbe il calo di peso soprattutto in persone che praticano attività sportiva;
  • un altro effetto è quello di favorire la perdita di peso attraverso un aumento della termogenesi, che favorisce il consumo dei grassi di riserva.

La Food Drug Administration la considera una sostanza sicura e senza rischi.

PROPRIETA' AFRODISIACHE DEL GUARANÀ

Tradizionalmente al guaranà sono attribuite anche proprietà afrodisiache legate a un aumento del desiderio sessuale e alla risoluzione delle disfuzioni erettili grazie alla sua azione vasodilatatrice che garantisce un maggiore afflusso di sangue all’apparato genitale, favorendo in questo modo l’erezione. Per contrastare la disfunzione erettile occorre però che venga assunto con regolarità tutti i giorni facendosi seguire dal proprio medico di famiglia, mai fare il "fai da te".

C'è da dire inoltre che se soffri di pressione alta è meglio non usarlo in quanto la sua azione vasodilatatrice potrebbe procurare ipertensione nei soggetti a rischio.

COME SI TROVA IN COMMERCIO?

Il guaranà si trova in commercio come integratore, in capsule o compresse, tisana, tintura madre o polvere che si può aggiungere a frullati, succhi, yogurt, da consumare preferibilmente a colazione.

Il guaranà e' molto conosciuto ed e' usato universalmente ed è anche l'ingrediente base della bevanda nazionale del Brasile con il nome di soda di guaranà.

C'è da dire che circa il 70% della produzione di guaranà mondiale è usata dall'industria delle bevande analcoliche ed energetiche. L'altro 30% diventa polvere di guaranà per il consumo diretto in capsule o polvere, oppure serve come materia prima per l'industria farmaceutica e cosmetica.

DOSI E MODO DI ASSUNZIONE

Qualunque preparato a base di guaranà va sempre preso a stomaco pieno perchè per sua natura provoca irritazione sulle mucose gastrointestinali. Per questo motivo per chi soffre di colite o gastrite, deve usarlo con attenzione e a dosi ridotte.

Tieni presente che un grammo di guaranà contiene circa 50 mg di caffeina, un po' meno di una tazzina di caffè (che ne contiene circa 80 mg), quindi una dose importante. Le dosi da usare giornalmente variano da prodotto a prodotto e dal formulato che stai comprando pertanto segui le indicazioni che ti vengono date, anche in base al tuo problema, dal professionista al quale ti sei rivolto.

DOVE SI COMPRA IL GUARANÀ?

Il guaranà si può trovare ormai in tutti i negozi di generi alimentari. Suggerisco però di comprarlo solo nei negozi specializzati in prodotti naturali quali erboristerie, farmacie o parafarmacia. In questo modo si è certi di cosa si sta comprando ed è sempre buona consuetudine consultare il proprio medico prima del loro utilizzo. 

PER QUANTO TEMPO SI PUO' PRENDERE IL GUARANÀ?

Il guaranà è sicuro se assunto come medicina per brevi periodi, infatti se assunto a dosi elevate o per lungo tempo, può essere pericoloso in quanto la caffeina in esso contenuta può avere sgradevoli effetti collaterali.

CONTROINDICAZIONI: QUANDO NON PRENDERLO

Tutti gli integratori a base di guaranà sono controindicate nei bambini, in gravidanza e in allattamento e nelle persone che sono sensibili alla caffeina. Inoltre non va assunto se si soffre di pressione alta o malattie cardiovascolari. Anche le persone che assumono regolarmente altre sostanze stimolante o sedativi, è preferibile non utlizzare questo integratore.

EFFETTI COLLATERALI

Assumere il guaranà per molto tempo o a dosaggi alti può provocare agitazione, ansia, insonnia, tachicardia, tremori e disturbi gastrointestinali.

IL GUARANÀ NELLE TRADIZIONI POPOLARI

Gli antichi abitanti dell'Amazzonia, raccontano rispetto alla sua origine, che gli indigeni credono che il guaranà nasca dagli occhi degli dei. Cio' e' legato a una leggenda che narra di una ragazza molto bella che si chiamava Cereaporanga. Un giorno questa ragazza incontra un guerriero di una tribù nemica e si innamora di lui. I due giovani consapevoli che l'odio tra le due tribù li avrebbe divisi decidono di fuggire insieme.

Guaranà: proprietà, uso e controindicazioni

Durante la fuga incontrano un'anaconda ferito e nonostante il pericolo che rappresentava la ragazza decide di aiutarlo. A causa di questa sosta i guerrieri della sua tribù li localizzano e li raggiungono. Poichè la ragazza era consapevole che se li avessero presi il suo compagno sarebbe morto, chiede all'anaconda di stringerli forte insieme in un ultimo abbraccio. Le persone della tribu' vedendo tanto dolore e amore invocarono la dea della bellezza e della vita affinche' salvasse lo spirito della ragazza. La dea, commossa, dai grandi occhi neri della fanciulla fece nascere una pianta, il guaranà, i cui frutti sembravano, all'aprirsi, dei magnifici occhi neri. come quelli della ragazza.

COME LE POPOLAZIONI INDIGENE PREPARAVANO I SEMI DI GUARANÀ

In passato ogni tribù aveva la propria metodologia di preparazione. Il modo piu' comune era di recuperare i semi raccogliendo i frutti semi aperti quindi pulirli e tostarli lo stesso giorno in cui venivano raccolti. Successivamente venivano ridotti in polvere e trasformati in panetti che si lasciavano al sole quandi venivano affumicati con legni resinosi e quindi utilizzati.

TESTI CHE USIAMO PER SCRIVERE I NOSTRI ARTICOLI

I testi che usiamo per scrivere i nostri articoli sulle piante li puoi trovare a .

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