El Acorus o cálamo incluye plantas acuáticas usadas para preparar acuarios. Son muy estimadas porque pueden adornar estanques o tinas de agua no muy profunda haciendo particular el paisaje gracias a sus largas hojas en cinta, a menudo jaspeadas de blanco.
El género Acorus , originariamente clasificado en la gran familia de las Araceae, hoy en las Acoraceae, comprende dos únicas especies de plantas acuáticas herbáceas perennes, originarias de zonas húmedas de Asia oriental y de todo el hemisferio septentrional.
Se trata de plantas con rizoma sin tallo aparente con hojas que crecen directamente del rizoma, de forma lineal, que mueren en otoño dejando en la base de la planta un pequeño mechón de hojas que crecerá en la primavera siguiente.
Florecen en el período veraniego produciendo pequeñas flores hermafroditas formadas por seis tépalos de polinización entomófila. No tienen ningún valor ornamental y brotan a lo largo de un espádice que crece justo bajo la punta de tallos florales que se desarrollan en la parte central de la planta confundiéndose con las hojas. Los frutos son bayas.
Son plantas muy estimadas para adornar estanques o pequeños charcos o zonas particularmente húmedas.
Existen dos únicas especies en el géneroAcorus:
La especie Acorus calamus también es una planta acuática perenne de hojas lineales caducas con rizomas aromáticos, por esta razón también es llamada cálamo aromático o ácoro aromático o cálamo acuático o ácoro verdadero, que pueden alcanzar el metro y medio de altura con estriaciones longitudinales evidentes claras, blanco o crema y nervaduras evidentes y a veces los márgenes se presentan ensortijados. Florece en verano.
El Acorus gramineus es la especie más cultivada como planta ornamental. Se trata de una planta sin tallo aparente con las hojas lineales que se disponen en abanico partiendo de un rizoma subterráneo y dispuestas en dos filas.
Nota 1
Los Acorus son plantas acuáticas que deben ser cultivadas preferiblemente en aguas no muy profundas (no más de 10 cm de profundidad para la especie Acorus gramineus y no más de 20 cm para la especie Acorus calamus). Lo óptimo es cultivarla en los márgenes de estanques o charcos, sea en media sombra que a pleno sol. Pueden ser también cultivadas en maceta usando un terreno turboso o bien una mezcla formada por turba y arena que tiene que estar siempre muy húmeda sin dejarla secar nunca y manteniendo siempre en el posamacetas un poco de agua. Se trasplanta cada año.
Al principio de la primavera, cada 3-4 años, se dividen delicadamente los rizomas utilizando un cuchillo limpio, desinfectado y afilado, de modo que se evite deshilachar los tejidos, en porciones provistas cada una de al menos 2-3 hojas y raíces bien desarrolladas. Las superficies cortadas deben ser tratadas con productos fungicidas de amplio espectro a base de azufre.
Hecho esto cada porción individual se planta en macetas individuales utilizando el mismo sustrato de los Acorus adultos.
Se ponen sólo en su lugar definitivo las plantas que hayan arraigado.
No son plantas particularmente sometidas a enfermedades. Ocasionalmente pueden ser infestadas por los ácaros.
Posteriormente a estas manifestaciones las hojas se abarquillan, asumen un aspecto casi polvoriento y caen. Observando cuidadosamente se notan también sutiles telarañas sobre todo en el envés de las hojas. Con estos síntomas muy probablemente estamos en presencia de un ataque de ácaros o araña roja, un arácnido muy molesto y dañino.
Remedio: usar productos químicos específicos.
Algunos cultivares de la especie Acorus gramineus se usan como plantas para los acuarios.
Del Acorus calamus (cálamo aromático) se utilizan las hojas pero sobre todo los rizomas aromáticos muy perfumados en herboristería, en la industria dulcera y en medicina.
Notas
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