Ricette di cucina particolari
Dedichiamo questa rubrica alla cucina o meglio alle diverse correnti di pensiero che hanno segnato una svolta nella gastronomia e quindi nella storia dei popoli.
La rubrica sarà articolata anzichè per singole ricette per "correnti di pensiero" che hanno generato ricette e menù più o meno singolari, illustrate tramite video che tentano di ambientarsi all'epoca nella quale le ricette si sono originate.
Se desiderate aggiungere notizie, informazioni o darci suggerimenti su quali argomenti trattare, per rendere questa rubrica un punto di riferimento per tutti gli amanti della storia e della buona cucina non esitate a scriverci.
RICETTE DELLA CUCINA FUTURISTA di F.T. Marinetti e L.C. Fillia
La cucina futurista di F. T. Marinetti e L. C. Fillia nasce agli inizi del 1900 e non è un insieme di ricette ma un nuovo vero e proprio stile di vita. Marinetti con la sua corrente di pensiero, il Futurismo, si proponeva di modificare radicalmente non solo "l'arte della buona cucina" ma tutta la vita sociale in tutti i suoi settori (arte, musica, letteratura, architettura, ecc.) segnando profondamente la storia culturale dell'Italia all'inizio del XX secolo.
LA CUCINA ECONOMICA di Anna Laura
Siamo in recessione. Tutte la famiglie devono fare i salti mortali per riuscire ad arrivare alla fine del mese ed è sempre più difficile riuscire a combinare il gusto con l'economicità e la salute. Dedichiamo questa sezione ad illustrare delle ricette molto semplici da realizzare ma allo stesso tempo gustose, molto economiche,sane e veloci da preparare.
