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CARATTERISTICHE GENERALI
L'Issopo, nome scientifico Hyssopus officinalis L., appartiene alla famiglia delle Labiatae ed è una pianta da sempre citata nei testi sacri e classici per le sue caratterisitiche terapeutiche ed anche oggi è coltivata a livello industriale sia come pianta aromatica che per le sue proprietà medicinali.
L'Issopo è una pianta erbacea perenne, a portamente cespuglioso formata da dei fusti eretti, esili, alti fino a 60 cm. Le foglie sono piccole, di un bel colore verde intenso, con nervature in rilievo. I fiori sono piccoli, bluastri, riuniti in spighe unilaterali. Il frutto è un tetrachenio che contiene un solo seme nero e rugoso.
PROPRIETA'
L'Issopo contiene olio essenziale, tannino, colina, glucosidi, flavonoidi.
Le sue proprietà sono: caminativo, antispasmodico, depurativo, stomachico, stimolante, cicatrizzante.
PARTI UTILIZZATE DELLA PIANTA
Dell'Issopo si utilizzano le foglie e le sommità fiorali raccolte all'inizio della fioritura. Appena raccolte vanno subito essicate in un luogo ben ventilato e buio.
COME SI UTILIZZA
L'infuso e il decotto di Issopo si utilizzano come tonico del sistema nervoso nei casi di ansia, tosse, meteorismo e per problemi digestivi.
Le compresse di infuso sono ottime
per gli occhi stanchi; purifica la pelle; cicatrizza le ferite.
I gargarismi aiutano nelle infiammazioni della gola.
In cucina l'Issopo viene usato come aromatizzante per insaporire diverse pietanza e per aromatizzare liquori e aceto.
CURIOSITA'
L'Issopo è anche conosciuto come erba odorosa.
AVVERTENZE
Nell'uso dell'Issopo, poichè può avere diversi effetti collaterali, è bene consultare il medico.
LINGUAGGIO DEI FIORI E DELLE PIANTE
Vedi "Issopo - Il linguaggio
dei fiori e delle piante"
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