Le Pinguicola sono piante carnivore che catturano le loro prede mediante SECREZIONI VISCHIOSE che impantanano la preda. In alcune di esse la secrezione e' costante mentre in altre avviene solo in presenza della preda. 

Il genere PINGUICOLA (famiglia Lentibulariaceae) comprende 69 specie la cui caratteristica sono le foglie completamente ricoperte di sostanze vischiose nelle quali la preda rimane avvinghiata senza via di scampo.

Le sue foglie sono infatti ricoperte da numerosissimi peli microscopici provvisti di ghiandole invisibili che secernano un liquido vischioso che ricopre completamente le foglie. Quando una preda vi si posa rimane invischiata e lo stesso liquido scioglie e digerisce la preda.

Pur essendo una pianta tipicamente carnivora, molto efficiente e micidiale, dall'aspetto ricorda una pianta grassa.