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mercoledì 8 febbraio 2012
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EPOCA DI RACCOLTA E COMMERCIALIZZAZIONE DELLA FRUTTA ITALIANA

ALBICOCCHE

L'Albicocco, pare che sia stato introdotto in Italia dall'Armenia, da cui ha preso il nome anche se in realtà le sue origini sono cinesi. E' una specie che viene coltivata prevalentemente nelle Regioni rivierasche del Mar Mediterraneo; si adatta abbastanza bene a condizioni climatiche diverse quali climi freddi e piovoso e caldi e secchi.

Classificazione botanica

Famiglia: Rosaceae
Sezione: Prunoideae
Genere: Prunus
Specie: Prunus armeniaca

Varietà principali

Le principali varietà di albicocche sono: Cafona, Reale d'Imola, Boccuccia, Tyrinthis, Portici, Palummella, Sungiant.

Principali Regioni di produzione 

Le principali regioni di produzione delle albicocche sono: Campania, Emilia Romagna, basilicata, Sicilia, Piemonte.

Rese medie per ettaro

Le rese medie per ettaro (10.000 mq) delle albicocche sono: 150-180 q.li/ha

Conservazione dopo la raccolta in attesa della vendita

La conservazione dopo la raccolta delle albicocche in attesa della vendita è in frigorifero con temperature tra -1 a 0°C e con elevata umidità per 3 settimane.

Periodi di raccolta e commercializzazione delle albicocche

Periodi di raccolta

gen. feb. mar. apr. mag. giu. lug. agosto set. ott. nov. dic.

Periodi di commercializzazione

gen. feb. mar. apr. mag. giu. lug. agosto set. ott. nov. dic.
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